【2時間で手作り】これだけは作りたい”おせち料理”5選の作り方【簡単おせちレシピ】
【2時間で手作り】これだけは作りたい”おせち料理”5選の作り方【簡単おせちレシピ】
6品目として筑前煮の作り方もご覧いただければと思います。
【誰でも簡単に】だしの旨みたっぷり筑前煮の作り方【おせちレシピ】
材料はこちらをご覧ください**
【1品目:紅白なます】
*材料
大根 1/3本
金時にんじん 1本
ゆず 1/2個
☆調味液
水 100ml
お酢 100ml
砂糖 30g
だし昆布 1枚
【2品目:鶏とほうれん草の八幡巻き】
*材料
鶏もも肉 2枚
ほうれん草 1束
☆ほうれん草を和える調味料
白すりごま 大さじ2
砂糖 10g
しょうゆ 20g
ごま油 大さじ1
☆鶏を焼く時の調味料
水 40g
酒 50g
しょうゆ 50g
砂糖 10g
【3品目:栗きんとん】
栗の甘露煮 1瓶
さつまいも 1本
☆さつまいもの調味料
砂糖 30g
バター 大さじ2くらい
牛乳か水50mlを入れてさつまいもを練る
【4品目:田作り】
*材料
ごまめ 100g
☆調味料
砂糖 40g
酒 70g
しょうゆ 20g
みりん 20g
【4品目:田作り】
*材料
有頭エビ2本(お好みの量で)
☆漬け煮汁
水 200ml
酒 100ml
しょうゆ 35g
みりん 35g
【2時間で手作り】これだけは作りたい”おせち料理”5選の作り方【簡単おせちレシピ】
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